Lis 292019

Omlet z warzywami i sosem czosnkowym

Omlet to super białkowe śniadanie. Polecane przed dużym wysiłkiem lub dla uprawiających jakiś sport. Od czasu do czasu lubię zjeść. Najlepiej z warzywami i sosem czosnkowym light. Zapraszam. Składniki : 3 jajka Pomidor 1/2 ogórka…Continue Reading

Lis 242019

Zupa dyniowa z pieczarkami i pulpetami

Zupa dyniowa to klasyka jeśli chodzi o jesień. Obecnie przygotowuje zupki dla mojego drugiego malucha i często gotuję dynie. Ostatnio nagotowałam sporo i postanowiłam to wykorzystać. Zrobiłam więc swoją wersję popularnej zupy. Zapraszam Skladniki: 200…Continue Reading

Lis 242019

Batony daktylowo-kokosowe w czekoladzie

Batoniki wyszły w trakcie robienia klasycznego kremu czekoladowego z daktyli. Jak owy krem mamy w lodówce to wystarczy go zmiksować z wiorkami kokosywymi, orzechami nerkowca i obtoczyć w rozpuszczonej, domowej czekoladzie, którą też często mam…Continue Reading

Lis 232019

Tarta z jabłkami i cynamonem

Tarta, która przypomina mi szarlotke. Zwykle szarlotke w rodzinnym domu można była wyczuć w okresie przedświątecznym. I owe ciacho świetnie mi o tym przypomina smakiem i zapachem. Zrobiłam ciacho z mojego przepisu na tarte. Zapraszam.…Continue Reading

Lis 182019

Burgery z okary z suszonymi pomidorami

Burgery z okary to super odmiana w pomysłach na obiad. Przy okazji robienia tofu wykorzystujemy pozostałą okare zamiast jej wyrzucam. To jest pełnowartościowy produkt, z którego warto coś zrobić. Mój pomysł to burgery z suszonymi…Continue Reading

Lis 172019

Tofu z ciecierzycy i soi

Otoż zaryzykowałam i wyszło naprawdę nieźle. Do tego najlepiej wykorzystać wyciskarkę wolnoobrotową. Ale można klasycznie: miska, sitko i gaza na sitku oraz odciskanie własnoręczne. Tofu akurat się przyda na święta do wypieków. Z produktów ubocznych,…Continue Reading

Lis 132019

Focaccia Bezglutenowa

Focaccia to popoluarne pieczywo we Włoszech. Coś pomiędzy chlebem a pizzą. Robione jest z różnymi dodatkami, w zależności od gustu i tradycji. Rozprzestrzenia się po świecie i dzięki temu bywa orginalna 😉. Zrobiłam wersję klasyczną…Continue Reading

Lis 052019

Domowe wafelki truskawkowo-czekoladowe

Pamiętam z czasów dzieciństwa. Domowe wafelki to symbol lat 90tych. Kreatywność w każdej kuchni to była podstawa. Dziś mamy przesyt wszystkiego. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. W przypadku diety…Continue Reading

Lis 012019

Tofurnik Waniliowy

Zwykle jak pojawiają się przymrozki to nachodzi mnie na klasyczny sernik. Wiecie o czym mówię, ten unoszący się zapach piekącego się serniczka.. Mmm.. A, że da się 😉 to jest klasyk bez sera, tofurnik waniliowy.…Continue Reading