Mar 162020

Twarożek z Nerkowców

Najlepszy z wegetariańskich twarożków. Najbardziej mi smakuje. Fajnie pasuje do krakersów podczas rodzinnego filmu. Zapraszam. Skladniki: kostka z nerkowcow ok. połowa 2 łyżki majonezu vegangurt Planton 160 g bez cukru sól i pieprz kilka kropel…Continue Reading

Mar 162020

Kostka 😉Twarogowa z Nerkowców

Kostka z Nerkowców może mieć dowolny kształt. To zależy od formy w jaką wsadzimy masę. 😊 Świetnie się nadaję do krakersów czy wegańskiego twarożku ze szczypiorkiem. Kiedy robię taką kostkę zawsze wykorzystujemy ją później w…Continue Reading

Lis 172019

Tofu z ciecierzycy i soi

Otoż zaryzykowałam i wyszło naprawdę nieźle. Do tego najlepiej wykorzystać wyciskarkę wolnoobrotową. Ale można klasycznie: miska, sitko i gaza na sitku oraz odciskanie własnoręczne. Tofu akurat się przyda na święta do wypieków. Z produktów ubocznych,…Continue Reading

Lip 182018

Twaróg z Migdałów

Twaróg wyszedł naprawdę super. Z odrobiną rzodkiewki i szczypiorkiem to coś czego mi brakowało. Polecam na śniadanie w weekend, na tarasie z herbatką. I jest pięknie! ? Składniki : Szkl zmielonych migdałów ( z przepisu…Continue Reading

Lip 182018

Mleko Migdałowe

Mleko migdałowe, a prawidłowo napój migdałowy zrobiony w domu. Potrzebny jest mocny sprzęt, ale można blenderem ręcznym z wykorzystaniem gazy do odcedzania .Przy okazji robienia mleka robię również twaróg migdałowy. Jest naprawdę super. Pierwszy raz…Continue Reading