Bułeczki idealne na śniadanie lub kolacje. Podawane jeszcze ciepłe smakują najlepiej. Puszyste, jędrne i chrupiące. Jak sama nazwa wskazuje bułeczki nadają się odrazu do jedzenia. Niestety nie nadają się na następny dzień. Polecam na weekendowe…Continue Reading
Focaccia to popoluarne pieczywo we Włoszech. Coś pomiędzy chlebem a pizzą. Robione jest z różnymi dodatkami, w zależności od gustu i tradycji. Rozprzestrzenia się po świecie i dzięki temu bywa orginalna 😉. Zrobiłam wersję klasyczną…Continue Reading
Jerpica to rodzaj pieczywa, który możemy spotkać wśród rodowitych mieszkańców Słowenii. W oryginale są drożdże, ale ze względu na to, że z synem musimy na nie uważać, usunęłam je ze składników. Jerpica mimo wszystko jest…Continue Reading
Bułeczki dla dziecka są bardzo ważne, skład, smak i wygląd odgrywają tutaj ważną rolę. Testowałam wiele przepisów. Te, które mój maluch polubił wyszły przypadkiem przy testowaniu przepisu na chleb. Zostało mi trochę masy więc wypiekłam…Continue Reading
Najlepszy chlebek jaki jadłam i pierwszy jaki osobiście zrobiłam.? Składniki : 175 g mąki ryżowej (w tym 30 g skrobi ziemniaczanej) 3 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1/2 łyżeczki soli 80 g roztopionego masła Alsan-Bio…Continue Reading
Biszkopt z tego przepisu śmiało może nam zastąpić bułkę wrocławską, chałkę czy nawet chleb. Świetnie smakuje z roślinną Ramą i domowym dżemem oraz kubkiem mleka roślinnego. Polecam wszystkim, którzy chcieli by sobie przypomnieć smak z…Continue Reading
Oryginalnie ten chleb zawiera drożdże, bardzo mi smakuje, więc postanowiłam zrobić drugą wersję bez drożdży, ku mojemu zaskoczeniu wyszedł naprawdę super i smaczniejszy od pierwszej wersji. Bardzo się cieszę, że mogę go jeść. Polecam wypróbować…Continue Reading
CHLEB Z KASZY NIEPALONEJ wg przepisu Weronika Madejska z blogu Natchniona.pl „Chleb idealny” Delikatny, smaczny i wytrwały. Nie kruszy się, jest miękki i świetnie smakuje. Polecam! 500 g kaszy gryczanej niepalonej 3 łyżeczki soli himalajskiej…Continue Reading
Długo szukałam chleba idealnego, który byłby bez drożdży, bezglutenowy, bez dodatku mleka czy maślanki, bez użycia gotowej mieszanki i taki, który się nie kruszy, jest smaczny i nie odstrasza wyglądem. I wkońcu jest. Mój ideał.…Continue Reading
