Lis 292019

Omlet z warzywami i sosem czosnkowym

Omlet to super białkowe śniadanie. Polecane przed dużym wysiłkiem lub dla uprawiających jakiś sport. Od czasu do czasu lubię zjeść. Najlepiej z warzywami i sosem czosnkowym light. Zapraszam. Składniki : 3 jajka Pomidor 1/2 ogórka…Continue Reading

Paź 122019

Syrop z owoców dzikiej róży

Dzika róża to iście królewski owoc. Jak dla mnie zawsze bedzie wykwintny i jedyny w swoim rodzaju, o delikatnym smaku i właściwościach leczniczych. Postanowiłam to wykorzystać i zrobić z niej syrop. Ogólnie jest duże wsparcie…Continue Reading

Paź 052019

Suszone grzyby

Wysyp grzybów pozwala nam zrobić zapasy na zimę. Z suszonych grzybów, w szczególności prawdziwków, korzystam przed świętami w grudniu. Ach ich zapach sprawia, że jest ten fantastyczny klimacik 😉😊. Uwielbiam. Jak przechowywać grzybki i jak…Continue Reading

Paź 052019

Grzybki w słodko-kwaśnej zalewie

Sezon w pełni. W tym roku są piękne grzyby, mało robaczywych i konkretny wysyp. Już tyle ich przerobiłam, że mam zapas chyba na 3 lata 😉. Jednym ze moich ulubionych sposobów na przechowywanie grzybów jest…Continue Reading

Wrz 152019

Ketchup bez octu

Ketchup uwielbia większość dzieci. Mój syn je go prawie do każdego mięsa. Zaczął fazę ketchupową w tym roku. Wcześniej raczej go nie interesował. Tak więc postanowiłam spróbować stworzyć odpowiednią wersję dla niego. Bez octu, cukru,…Continue Reading

Wrz 072019

Syrop z Winogron

Pomysł na syrop podsunął mi starszy syn. Pomagał mi przy zrywaniu owoców i dopytywał „po co?”, „co zrobię z nich?”. Więc odpowiadałam. Wkoncu zapytał czy z winogron też zrobię syrop. Pomyślałam na tym i tak,…Continue Reading

Sie 012019

Pomodori Libero Gusto

Pomodori Libero Gusto to Pomidory Wolny Smak 😉. Poprostu mój przetwór z pomidorów, dodatek do sosu, do mięsa czy zupy lub nawet do pizzy. Można go używać na różne sposoby, to zależy od waszej wyobraźni.…Continue Reading

Wrz 142018

Syrop z Czarnego Bzu

Syrop z czarnego bzu jest bardzo zdrowy i moim zdaniem potrzebny w domu na okres każdego przesilenia. Dodatkowym jego atutem jest wolny skład od chemii i niechcianych produktów. Pomaga w przeziębieniu, kaszlu, alergii, w dolegliwościach…Continue Reading

Lip 312018

Przecier Pomidorowy

Nie ma to jak domowy przecier pomidorowy, smak oddaje nasz poświęcony im czas. I dodatkowo nie jest to proces czasochłonny, zawsze myślałam, że to dużo zachodu, ale jednak nie. Wbrew pozorom szybciej się go robi…Continue Reading

Lip 302018

Nalewka z Truskawek

Moja faworytka z przed trzech lat. Zrobiłam ją na próbę i rozeszła się w szybkim tempie w rodzinie i wśród znajomych. Każdy ją chwalił. Gwiazda jakich mało. Składniki : 2 kg truskawek 0,5 L luksusowej…Continue Reading