Lis 242019

Zupa dyniowa z pieczarkami i pulpetami

Zupa dyniowa to klasyka jeśli chodzi o jesień. Obecnie przygotowuje zupki dla mojego drugiego malucha i często gotuję dynie. Ostatnio nagotowałam sporo i postanowiłam to wykorzystać. Zrobiłam więc swoją wersję popularnej zupy. Zapraszam Skladniki: 200…Continue Reading

Lis 212018

Szybka, Jesienna Zupa

O tej porze roku jesienna zupa to podstawa. Zrobiłam ją mając chęć na zupę fasolową. Wyszła genialna i w dodatku robi się ją bardzo szybko. Zwykle po weekendzie zawsze zostanie coś z obiadu, np. kawałek…Continue Reading

Paź 222018

Barszcz Biały

Barszcz Biały jest niedocenianą zupą, otóż niektórzy twierdzą, że to wcale nie jest zupa. Ale jak to?! Według mnie jest i to w dodatku świetną zupą. Super delikatny smak z nutką wędzonki. Z dodatkiem jajka…Continue Reading

Paź 172018

Zupa z Papryczkami Paquillo

Papryczki paquillo to słodka odmiana papryki hodowanej w północnej Hiszpanii. Aromatyczna, słodka i smaczna papryka, którą można faszerowac, pięć, gotować i marynować. Zrobiłam dzisiaj zupę z marynowanej wersji owej papryki. Wyszła super aromatyczna i niebywale…Continue Reading

Wrz 112018

Zupa Grzybowa

Dziś byłam na pierwszym w tym roku grzybobraniu. Szału nie ma jak w zeszłym roku, ale za to można trafić na niezłe sztuki. Wystarczy się wybrać na spacer z pupilem do pobliskiego lasu. Składniki :…Continue Reading

Lip 182018

Zupa Pomidorowo-Grzybowa

Zupa, zupa….gorącą zupa. Smaczna i pożywna. Jedyna w swoim rodzaju. Aromat grzybów i pomidorów unosi się po całym domu zachęcając do spróbowania. Nie ma nic lepszego niż gorąca zupa w tak chłodny i deszczowy dzień. …Continue Reading

Lip 182018

Zupa Gulaszowa

Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup jesiennych, na świeżej wieżej papryce i cebuli. Rozgrzewajaca i aromatyczna. Tego smaku nie da się niczym innym zastąpić.  Podziwiając piękna, złotą jesień postanowiłam zrobić zupę, która bardzo…Continue Reading

Lip 182018

Tajska Zupa z Kurczakiem

Zupa, jak zrobić dobrą zupę bez klasycznego bulionu? Otóż bulion to smak umami, doskonale zrównoważony. Każdy kojarzy babciny rosół, nie jest łatwo go zrobić. Otóż jest sposób na zastąpienie bulionu, wpadli na to japończycy, używają…Continue Reading